Para o jantar dos 30 anos do P., grande amigo e padrinho de casamento, decidi fazer este doce de leite condensado, tem tanto de simples como de saboroso. Levar ao lume um tacho com uma lata de leite condensado, a mesma medida de leite normal e 4 gemas, mexendo sempre até engrossar, com cuidado para nunca deixar pegar. À parte, bater as 4 claras em castelo. Entretanto, mistura-se um pacote de natas com 4 colheres de sopa de açúcar, que posteriormente se junta às claras. Falta apenas reduzir a areia um pacote de bolacha Maria. Resta fazer a montagem do doce: uma camada de creme, a areia de bolacha e as natas/claras. Polvilhar por fim com um resto de bolacha.
Bom apetite!
2 comentários:
Nada como comemorar...
Que delicia!!
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