Estas espetadinhas foram mais um dos petiscos de sábado... Basta cortar os espetos que normalmente se usam para as espetadas ao meio. Desta vez, optei por colocar por esta ordem: uma metade de tomate cherry (previamente lavado, obviamente), um cubo de abacaxi fresco, uma fatia de fiambre de perú enrolada, metade de rodela de pepino e, para terminar, a outra metade de tomate. Depois de dispostas num prato de servir, polvilhei com mangericão fresco picado.
Bom apetite!
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