Aqui está mais uma receita simples, com poucos ingredientes e sem dificuldades de confecção, mas nem por isso menos saborosa.
Ingredientes:
400 gr de choco limpo (uma embalagem congelada)
azeite
meia cabeça de alhos
sal
salsa picada
limão
Confecção:
Lavam-se e secam-se os chocos. Num tacho largo, aquece-se o azeite no qual se colocam os alhos esmagados. Assim que começar a libertar o aroma do alho, juntam-se os chocos. Tempera-se de sal e deixa-se cozinhar até os chocos estarem tenros. Desliga-se, polvilha-se a salsa picada e rega-se com umas gotas de limão.
Bom apetite!
4 comentários:
adoro chocos e estes com uma preparaçao tao simples e sao uma delicia. beijinhos e bom fim de semama
moranguita
http://docesdamoranguita.blogspot.com
Adoro choquinhos feitos desta maneira... Costumo usar dos frescos com um pouquinho de tinta, acho os congelados muito lavados (lol)!
Têm óptimo aspecto e estão, de certeza, muito bem cheirosos.
Beijos.
Costumo fazer estes choquinho e adoro, mas costumo polvilhar com coentros!!
que óptimos amiga mesmo como eu gosto,beijinhos grandes
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